一读者来电反映：演武路大学城B座2楼有一家“陶然居”餐饮店，将厨房油烟直接排放到小区道路上，严重影响了小区居民的生活。

记者 出 现 场
离好几米远油烟味挥之不散

8月30日中午，记者来到大学城B座2楼的陶然居风味饮食有限公司（以下简称“陶然居”），查看“陶然居”厨房油烟排放管道的设置情况。记者发现，从“陶然居”厨房延伸出来的排油烟管道分成两部分，一部分管道从大学城B座北侧出发，环绕了半个大厦；另一部分管道长约5米，正如读者所言，排烟口正对着小区道路。此时正值中午，“陶然居”宾客如云，厨房一派忙碌景象，阵阵浓烟伴随着轰隆隆的鼓风机声不断从排烟口冲出来，站在离排烟口好几米远的大学城C座，油烟味还是挥之不散。
大学城绿色洗涤中心就在排烟管下经营，一位工作人员说，“在中午和晚上用餐的时候，油烟味太重，我们特地在北面墙上安装了两台风扇和两台抽油烟机，可顾客一进小店还是说油烟呛人。”
大学城物业管理处负责人告诉记者， “陶然居”油烟扰民是一个老问题。虽然物业多次要求商家整改，还召开过协调会，“陶然居”方面也做了一些整改，但效果始终不理想，业主意见依旧很大。
随后，记者找到“陶然居”厦门方面的负责人刘女士了解情况。据刘女士介绍，2003年“陶然居”开业之际，竖立了一个高约105米、直径约0.7米的烟囱，通过高空排放油烟，此举也通过了市环保局思明分局的环保审批。一年多后，小区住户反映说烟囱架设在居民楼外墙，侵犯业主的权利，影响房屋美观，烟囱后来被强制拆除。近两年，“陶然居”又先后投资了二十几万元重新安装油烟净化器，设置平行排放的排烟管道等，但业主还是屡屡投诉。最后，她表示，“陶然居”在该处经营的合同期限为5年，2008年3月合同到期后，他们打算将该店关闭。

管理部门 说
现有的排油烟设施不符合规定

那么，“陶然居”新设置的排油烟设施是否符合环保要求呢？当天下午，记者找到思明环保分局。工作人员小潘表示，“陶然居”是在2004年新的《厦门市环境保护条例》出台之前开业的，所以当时通过了环保审批，新的《厦门市环境保护条例》出台之后，规定商住楼内不得再开设餐饮店，所以他们不可能再对“陶然居”进行环保审批。而且，根据条例规定，餐饮店要有专用的烟道，且排放口高度和位置不得影响周围居民生活、工作环境，一般来说要求高空排放，因此，“陶然居”目前排油烟设施的设置是不符合条例规定的。
排油烟设施的设置既然违规，是否应该拆除？对此，思明区城市管理行政执法局厦港中队工作人员小吴介绍说，2004年，大学城业主向他们投诉，称“陶然居”在未经业委会同意的情况下，擅自占用房屋的外墙，设置大烟囱，严重影响了居民生活。他们在调查中发现群众的反映属实，于是立案查处，并在企业超过自行拆除的期限之后，于2006年初通过法院强制拆除了高空排放的大烟囱。可是这样一来，油烟扰民现象接踵而至。而要解决这一问题，只有高空排放油烟，但大烟囱如何设置、设置在哪里，业主们意见不一，加大了他们的执法难度。
编后语：“陶然居”在开业之初就设置了高空排放的烟囱避免油烟扰民，这说明企业是有诚意和居民和谐共处的。如果当时企业能够再多走一步，在居民楼外墙设置大烟囱之前，先和业主们协商，即使业主不同意烟囱设置在居民楼外墙，但企业尊重了业主，应该可以和业主协商出一个更好的方案来，不就可以避免如今的矛盾和尴尬了吗？